Hofbesuch bei der staatl. zert. Kräuterpädagogin
Jutta Becker-Ufermann
Jutta Becker-Ufermann hat uns am 20.07.2017 auf ihrem Hof am „Appelbongert“ (auch auf facebook) begrüßt und die Geschichte und Geschicke des Hofes spannend erläutert.
Danach sind wir in die Nebengebäude gezogen,die teils restauriert wurden und teilweise so belassen wurden, wie die Natur sie gestaltet hat. Im Umland des Hofes hat Jutta uns unglaubliche Möglichkeiten aufgezeigt, Kräuter und andere Pflanzen der Natur sinnvoll einzusetzen.
Auch das Kräutersammeln machte unter fachlicher Anleitung Spaß ebenso wie das Wasser-Trinken aus einer reinen Wasserquelle !
Später hat sie uns Leckereien mit Kräutern zubereitet und uns an ihrem endlosen Wissen über Kräuter und deren Verwendung teilhaben lassen.