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Tafelrunde Oktober mit Erntedank-Essen

20. Oktober 2016, 19:30 - 21:30

kostenlos

Die vorletzte Tafelrunde in 2016
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nahmen Kirsten, Vera & ich zum Anlass, euch kleine Erntedank-Leckereien anzubieten, bevor wir in der Tafelrunde die Aktivitäten zu den „Einkaufsempfehlungen“ vorbereiten. Wir stärken wir uns mit:

von Kirsten   Kürbis-Pesto,20161020_tafelrunde_erntedank_4367-kopie

und köstliche marinierte Steckrüben, die sich so weglutschen ließen…..20161020_tafelrunde_erntedank_4365a

Kürbisbrot von Vera20161020_tafelrunde_erntedank_4362
Hackbraten aus der Terrine von Büffelfleisch von mir. 20161020_tafelrunde_erntedank_4359Dazu servieren wir euch einen frischen Weißwein.
Wir habe zur Einführung der „Einkaufsempfehlungen“ auf unserer Website mögliche Produzenten als Kandidaten notiert und werden demnächst die Kriterien erarbeiten.20161020_tafelrunde_erntedank_4361

Die Tests übernimmt das „Team-Einkaufsempfehlungen“, das wir benennen werden. Vera hat sich hierzu bereits zur Verfügung gestellt. Über die entsprechenden Testkriterien werde ich berichten. Sie lehnen sich etwa an die (noch nicht endgültig feststehenden) Kriterien der „Arbeitsgruppe Einkaufsführer“ an. An den Tests kann nach Absprache natürlich  auch jeder außerhalb des Teams teilnehmen.20161020_tafelrunde_erntedank_4360

Für Rückfragen stehen Monika und ich jederzeit zur Verfügung.

 

liebe Grüße
Klaus
Convivium Bocholt
Email: bocholt@slowfood.de
Tel.: 02871 / 49 08 99
Mobil: 0163 / 77 15 680
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Details

Datum:
20. Oktober 2016
Zeit:
19:30 - 21:30
Eintritt:
kostenlos
Veranstaltungkategorie:
Veranstaltung-Tags:
,
Website:
www.slowfood-bocholt.de

Veranstalter

SLOW FOOD® BOCHOLT
E-Mail:
bocholt@slowfood.de
Website:
www.slowfood-bocholt.de

Veranstaltungsort

Jeanette-Wolff-Zentrum
Dürerstr. 1
Bocholt, NRW 46399 Deutschland
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Website:
www.slowfood-bocholt.de