Biohof Arink in Lievelde / NL

einkauf

EINKAUF – TIPPS 

von Slow Food® Bocholt 

Bei Liane und John Arink lässt es sich wunderbar einkaufen im „Winkel“(Lädchen):

einkauf

Produkte:

  • Rohmilch kann am Montag, Mittwoch & Freitag bis 10:00 h selbst abgefüllt werden, die übrigen Tage ganztags (bitte Liter-Flaschen mitbringen). Der Preis für diese wunderbare Milch beträgt 0,80 € pro Liter ! Wer zum Vergleich sehen will, wie industrielle Landwirtschaft die Milch für den Supermarkt herstellt, kann sich das folgende Video ansehen: Zum Beitrag mit Video
  • Aus eigener Fleischzucht gibt es Fleisch in großer Auswahl von Rind & Schwein, z.B. „Slavinken“ (köstliche fix u. fertig gerollter Bauchspeck mit Mettfüllung von eigenen Bioschweinen, die munter auf der Weide u. in der Suhle herumtollen konnten), Rokvlees (Rauchfleisch), köstlich !
  • Demeter-Gouda jung, mittelalt (middelbelegen) und alt (oude belegen) aus der hofeigenen Milch u.a. Käsesorten
  • Camembert ist das Highlight! Der der aromatische Weissschimmelkäse mit dem Namen Zwaluwgekwetter“ (Schwalbengezwitscher) aus der hauseigenen Hofkäserei (mild oder „mit Temperament„)
  • Kartoffeln
    einkauf_20140402_SCHWALBENGEZWITSCHER_6050
  • Zugekaufte diverse Bioprodukte wie z.B. köstlicher „Bio-Pindakaas“ (Erdnussbutter), Brot, Eier u.v.m. aus der Region
einkauf_20131022_EKOBOERDERIJ_ARINK_DSC_2562
Écht eko, dat is pas écht lekker!

Der „Winkel“  ist geöffnet Samstags von 13:00 bis 18:00 Uhr.

Besonderheiten:

Neu ist seit 2017 das Biohotel auf dem Hof. Hier kann man sich auch einfach zum Frühstücken treffen. Das Hotel ist nur aus Holz und Lehm gebaut!

Der Hof liegt in einem wunderbaren Naturschutzgebiet, das zu Spaziergängen oder Touren mit dem Rad einläd. So kann der Einkauf mit einem schönen Familienausflug verbunden werden. Winterswijk, Lievelde, Aalten z.B. sind nicht weit.

 

einkauf_20131022_EKOBOERDERIJ_ARINK_DSC_2615Für Fragen und Auskünfte sind Liane und John, die beide fließend Deutsch sprechen, immer da.

Anschrift:
Gasteveldsdijk 6
7137 PD Lievelde
NL

Tel: 0031 (0)544 46 55 38
info@ekoboerderijarink.nl
http://www.ekoboerderijarink.nl/

Zu den Bildern der Dia-Show auf das erste Bild klicken:

einkaufeinkauf einkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkaufeinkauf