8. April 2017 / Uhr 14:00 – 16:00
zum Büffelhof Kragemann, bekannt auch als „Büffelranch“ aus dem TV u.v.a. Medien
Auf dem Büffelhof schien entgegen der Wettervorhersage die Sonne, als wir uns in der ungezwungenen Atmosphäre auf dem Büffelhof Kragemann bei Familie Mölders trafen. Nach der charmanten Begrüßung von Silvia Mölders 
erfahren wir nur nebenbei das immense Arbeitspensum, dass sie und ihr Mann Martin jeden Tag absolvieren: Morgens und abends werden alle umliegenden Weiden zwecks Fütterung, Kontrolle etc. der Büffel aufgesucht und die Entfernungen sind schon beeindruckend. Außerdem lassen sich die Büffel (die weiblichen) nur von ihnen beiden melken. 
Unsere Tour mit Martin Mölders startet bei den quirligen Hühnern, deren Eier zu jeder Zeit im extra gebauten Verkaufshaus zu erwerben sind. Weiter zur ersten Weide mit den Wasserbüffeln. Die 
kommen gemütlich herbei, um sich die Streicheleinheiten abzuholen.
Auch bei mutigen Slow- Foodies wie Annegret halten sie still!
Auf der nächsten Weide rollt gemütlich der nächste Büffel-Trupp zum Schmusen an. 
Allerdings hat auf dieser Weide die riesige Pinzgauer Kuh (gefährdete Rinderrasse!) mit den beeindruckenden Hörnern das Sagen! Auch hier: Ohne Kraulen kommt man nicht davon!
Zurück im Stall bei den Büffel-Kälbern geht’s auch nicht ohne Kraulen und Streicheln…
Nach einem Besuch im Hofladen
serviert uns Silvia Mölders ihr köstlichen Käsesorten, überwiegend aus Büffelmilch, allen voran der unschlagbare Geschmacks-Champion: Die Büffelmozzarella.
In mediterraner Atmosphäre haben wir noch schnabuliert, geklönt und den Besuch auf uns wirken lassen.
Die Wohlfühl-Atmosphäre zum Tagesausklang vervollkommnet den Besuch bei Silvia & Martin Mölders, auf deren Hof Tier und Mensch zum gegenseitigen Nutzen und in Respekt vor einander leben.
In der folenden Dia – Show sind alle Bilder vom Hof Kragemann der Familie Mölders zu sehen (aufs Bild klicken): 
